photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi

Habère-Poche, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La ville de Vincennes recherche un Cuisinier de collectivité (H/F) qualifié pour rejoindre l'équipe de restauration au sein de son centre de vacances à Habère-Poche en Haute-Savoie (74). Ce centre de vacances accueil des classes de découvertes et des séjours de vacances. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de l'hygiène en cuisine et de la réception, rangement des commandes. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité (Chaine de froid, mode de cuisson des aliments et des viandes, régimes normaux et spéciaux .) - Assurer et responsabilité de la propreté et l'hygiène de la cuisine de façon continue - Gérer les stocks (Les commandes d'approvisionnement sont passées par la Responsable du centre avec laquelle vous ferez le point des stocks) -Gérer les DLC - Gestion administrative quotidienne (prise de températures, étiquettes.) - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace Expériences requises : - Expérience préalable en restauration collective, obligatoire (minimum 2 ans) - Bonne connaissance des[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Habère-Poche, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La ville de Vincennes recherche un Commis de cuisine (H/F) qualifié pour rejoindre l'équipe de restauration au sein de son centre de vacances à Habère-Poche en Haute-Savoie (74). Ce centre de vacances accueil des classes de découvertes et des séjours de vacances. Sous la responsabilité de la Directrice du centre, vous serez responsable de maintenir la propreté de la Plonge et de la Cuisine ainsi que de soutenir les membres de l'équipe de Cuisine dans leurs tâches quotidiennes. Responsabilités : - Assurer la propreté et l'hygiène de la Plonge et la Cuisine de façon continue - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine - Maintenir la propreté générale de la plonge, cuisine et des zones de travail - Vider les poubelles régulièrement et s'assurer du recyclage approprié - Aider à la préparation des aliments en épluchant, coupant et lavant les légumes si nécessaire - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Nettoyer / débarrasser dans la salle de restauration, le matin - Mettre la table le midi et le soir Expériences requises : - Expérience préalable en restauration collective, (plonge obligatoire) - Bonne condition[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Habère-Poche, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La ville de Vincennes recherche quatre (4) Agents polyvalents de collectivité (H/F) qualifié pour rejoindre l'équipe de ménage et services au sein de son centre de vacances à Habère-Poche en Haute-Savoie (74). Ce centre de vacances accueil des classes de découvertes et des séjours de vacances. Sous la responsabilité de la directrice du centre, vous serez en charge de maintenir la propreté des locaux (intérieur et extérieur), la gestion de la buanderie, assurer le bon service lors des repas et pourra être amené à faire des remplacements en plonge. Responsabilités : - Effectuer le nettoyage et l'entretien des espaces communs, bureaux, chambres, sanitaires, salles de jeux, salles de classes, réfectoire et autres zones assignées - Vider les poubelles et remplacer les sacs - Assurer la propreté des toilettes (plusieurs fois par jour) et des salles de bains (adultes et enfants) - Réapprovisionner les fournitures de nettoyage lorsque nécessaire - Assurer les services à table du midi et du soir - Être amené à nettoyer des parties extérieures du centre (poubelles-déchets, devantures du centre, hangar) - Assurer le service de la plonge lors des besoins Exigences: - Expériences[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Habère-Poche, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025-2026 *** POSTE NOURRI-LOGE Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe au sein de notre village vacances. Vos missions : En tant que Serveur(se) : - Service au buffet : accueil et guide des clients / réapprovisionnement des plats et boissons de façon permanente / veiller à ce que les buffets soient propres et bien présentés - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une fluidité dans le service. - Mise en place et débarrassage : préparation des tables et de l'espace restauration / dressage et débarrassage - Nettoyage de l'espace de restauration : assurer la propreté de l'espace restauration, avant, pendant et après le service Profil recherché : - Expérience en tant que serveur(se) dans la restauration requise. - Sens du service client, aisance relationnelle. - Organisé(e) et rigoureux(se). - Capacité à s'adapter rapidement aux différents besoins (service, ménage). Avantages : - Environnement de travail convivial dans un cadre touristique. Vous devez pour ce poste avoir un bon contact client tout en sachant travailler de façon efficace dans un environnement libre-service. Il faut également savoir travailler de manière[...]

photo Responsable d'association à caractère social

Responsable d'association à caractère social

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Habère-Poche, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pendant la saison hivernale, l'adjoint(e) au responsable associatif assure des missions à la fois techniques, logistiques, commerciales et de sécurité, en appui au responsable associatif. Il/elle contribue activement au bon fonctionnement de la structure et à la satisfaction des usagers. 1. Hygiène, sécurité et appui à la direction - Élaborer, faire évoluer et appliquer les procédures internes de sécurité et d'hygiène - Contrôler leur mise en œuvre sur le terrain et signaler toute anomalie - Apporter un appui technique au responsable associatif dans la gestion quotidienne et la coordination des activités 2. Logistique et entretien de la structure - Participer à l'entretien, à la maintenance et à la préparation des équipements sportifs (ski, raquettes, etc.) - Assurer la logistique quotidienne : entretien et balisage des pistes, approvisionnement du foyer, nettoyage et rangement - Participer à la gestion et à la location du matériel sportif 3. Accueil et service au public - Accueillir et renseigner les usagers sur les activités et services proposés - Vendre les forfaits, gérer les locations de matériel et encaisser les paiements - Participer à l'animation et à la bonne[...]

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